A sárgarépa, az Európában és Délnyugat-Ázsiában honos vadmurok (Daucus carota) termesztett alfaja, fontos zöldségnövény. Kétéves ...

A csicsóka (Helianthus tuberosus) Észak-Amerikából származó, magas termetű évelő növény, melyet ehető gumójáért és dísznövényként ...

A póréhagyma (Allium porrum) a hagymák családjába tartozó évelő növény, mely a francia és a ...

A borsó (Pisum sativum) a pillangósvirágúak családjába tartozó növény, mely egyike az emberiség legrégebbi kultúrnövényeinek. ...

Ha azt halljuk, hogy zeller szinte biztos, hogy a gumós zellerre gondolunk elsőként, mely utánozhatatlan ...

A petrezselyem a Földközi-tenger vidékéről származó kétéves növény, két típusát termesztjük, az egyik a gyökérpetrezselyem, ...

A vöröshagyma Közép-Ázsiából származó, hagymafélék családjába tartozó növény. Rengeteg étel alapjául szolgál a konyhában, emellett gyógyhatásai ...

A salottahagyma vagy mogyoróhagyma (Allium ascalonicum) valószínűleg Közép-vagy Délkelet-Ázsiából származik és később innen jutott el ...

A retek az egyik legrövidebb tenyészidejű zöldségünk, melyet már a tavasz első felében is fogyaszthatunk. ...

A spenót feltehetően a Közel-Keletről származó növény, mely a libatopfélék családjába tartozik. Európába, pontosabban Spanyolországba ...